Bratapfelfest auf dem Klosterberg in Waldbreitbach
Zum Jahresabschluss lud die Kreisverwaltung Neuwied als Untere Naturschutzbehörde alle Unterstützer der Kulturlandschaft Streuobstwiese ein. Das Motto der Veranstaltung auf dem Klosterberg in Waldbreitbach lautete „Streuobst wieder schmackhaft machen".
Waldbreitbach. Angelika Kröll von den Landfrauen stellte dabei unter anderem vor, wie man Bratapfellikör mit Kräutern selbst herstellt und bot vielfältige Genussproben an. „Früher diente das Obst zur Versorgung der Bevölkerung und Bereicherung des Speiseplans. Ebenso vielfältig wie die Obstsorten sind auch die köstlichen Gerichte, die sich aus ihnen herstellen lassen. So hilft uns Frau Kröll mit den Landfrauenrezepten bereits bei vielen Veranstaltungen, den Menschen das Streuobst wieder schmackhaft zu machen", so Achim Hallerbach, 1. Kreisbeigeordneter und Umweltdezernent.
Er bedankte sich bei den Gästen für ihr Engagement für die Streuobstwiesen und wünschte neue Impulse für die zukünftigen Aktivitäten rund um das Streuobst. Die Untere Naturschutzbehörde möchte die Menschen über den Geschmack für Streuobst begeistern. Neben den Äpfeln stehen Zwetschgen, Pfirsiche, Holunder, Quitte und Walnüsse im Mittelpunkt.
„In der Erntezeit sind Gärten und Streuobstwiesen eine wahre Freude. Dabei ist ein Obstgarten mehr als nur Genuss für Auge, Gaumen und Seele. Er ist ein kleines Biotop, ein ganz persönlicher Beitrag zu mehr Artenvielfalt in Flora und Fauna. Er kann einer Vielzahl heimischer Pflanzen und Tiere Lebensraum geben. Streuobstwiesen sind auch wichtige Bestandteile unserer attraktiven Kulturlandschaften. Für die einheimische Bevölkerung und nichtheimische Wanderer, die den Rheinsteig durch die Wiesen erwandern, stellen die letzten Streuobstwiesen einen wertvollen Erholungsraum dar", betont Ina Heidelbach, Referatsleiterin in der Umweltabteilung der Kreisverwaltung.
Hallerbach ergänzte: „Wir haben auch den Veranstaltungsort bewusst gewählt, denn gerade die Waldbreitbacher Franziskanerinnen mit ihrer Gärtnerin, Kordula Honnef, bewirtschaften ihre Streuobstwiesen auf dem Klosterberg nachhaltig und ermöglichen der naheliegenden Grundschule ein außerschulisches Lernen im Grünen. Die besondere Ausstrahlung der Streuobstwiesen können die Wanderer bei einer Rast auf den Klosterterrassen auf sich wirken lassen."
Es wurde darauf hingewiesen, dass auch zukünftig wie im Jahr 2015 nicht nur die Pflanzung von Äpfeln gefördert wird, sondern auch andere Hochstammobstsorten sowie Beeren- und Wildobstsorten und auch Walnüsse. Die einzelnen Projekte wurden nochmals angerissen und von Dr. Jürgen Lorenz und Manfred Hellmann vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz die Besonderheiten der unterschiedlichen Obstsorten in einem Fachvortrag erläutert.
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