Heiße und leckere Soßen geben Currywurstfestival die Würze
Das Neuwieder Festival der Currywurst hat sich längst bundesweit einen Namen gemacht und ist zu einem Anziehungspunkt nicht nur für Wurst-Gourmets geworden. Auch in diesem Jahr haben die Veranstalter wieder eine „Extra-Wurst“ im Angebot.
Neuwied. Friedrich Wilhelm Raiffeisen persönlich steht als Dauergast am Fahnenhügel auf dem Luisenplatz. Anlässlich seines 200. Geburtstages lässt er sich mit Besuchern ablichten. Jeder Selfie-Box-Nutzer hat die Chance auf diese „Extra-Wurst“. Alles, was er noch braucht, ist eine glückliches Händchen beim Dreh am Glücksrad. Wem Fortuna lacht, der erhält einen mit dem Currywurst-Festival in Zusammenhang stehenden Preis.
Um die Raiffeisenpappfigur herum duften Würste, Soßen und Pommes frites. Die Wurstbrater haben wieder Mut und Phantasie bewiesen und schmackhafte Kreationen im Angebot. Die Wildwurst gibt es unter anderem mit süß-würziger Curry-Preiselbeer-Soße stilecht im Holzschälchen, ganz mild schmecken die Kreationen Currywurst Hawaii mit Fruchtcocktail und Ananas oder Friesenwurst mit Knoblauch-Krabbensoße. Speedy Gonzales ist die mexikanische Wurstvariante in Kombination mit Mais-Paprika-Bohnen-Gemüse. Die große Herausforderung bieten Würste in sieben ansteigenden Schärfegraden, die ab Stufe vier automatisch mit schmerzdämpfendem Kakao serviert werden. „Nur die Harten kommen in den Garten“ lautet das Motto des Anbieters, der allerdings wohlwollend-vorsichtig die Kunden berät. Menübezeichnungen wie „Crazy Todes-Hauch“ sollten für Nicht-Asiaten Warnung genug sein.
Spezialitäten wie indisches Mung-Dal-Curry mit Lammwurst oder Kartoffelwurst mit Apfel-Curry-Soße lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Vielfältige Wahl- und Kombinationsmöglichkeiten – Bratwurst in regionalen Varianten oder gar als halber Meter, Rindswurst, Lammfleischwurst, Pferdewurst „vom feurigen Rappen“, Käsewurst, Wurst-Wrap – wahlweise kombiniert mit interessanten Soßenkreationen, stellen die Kunden vor Entscheidungsprobleme. Die meisten Paare und Grüppchen bestellen an jedem Stand nur eine Portion, die sie gemeinschaftlich probieren, damit sie so in den Genuss mehrerer Currywürste kommen. Auf diese Weise kann man von Freitag bis Sonntag das gesamte Angebot durchtesten.
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Zwischen den Wurstbratereien haben einige Kartoffel-, Suppen- und Getränkestände guten Zuspruch. Auch Currywurst-Maultaschen, sweet and spicy, finden Abnehmer. Anbieter und Kunden sind guter Stimmung. Wer eine Rast einlegen will, sollte sich zu Herrn Raiffeisen am Luisenplatz gesellen, dort lädt ein Gourmetzelt zum Sitzen und Schlemmen ein.
Das Currywurstfestival ist noch am Samstag von 11 bis 20 Uhr; Sonntag von 11 bis 19 Uhr geöffnet. Um das Vergnügen komplett zu machen, öffnet der Neuwieder Einzelhandel in der Innenstadt und im Gewerbegebiet am Sonntag, 28. Januar, von 13 bis 18 Uhr seine Pforten. htv
Impressionen vom Currywurstfestival von Wolfgang Tischler
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