Nachricht vom 06.04.2020 
Mit Messer und Gabel das Klima retten?
Im Rahmen der Reihe Smart Democracy geht es in dem Webinar (Online-Vortrag) an der Kreis-Volkshochschule Neuwied darum, wie unsere Ernährung die Umwelt beeinflusst. Das Webinar findet am 21. April von 19 bis 21 Uhr statt. Die Teilnahme ist nach Anmeldung am eigenen PC mit Internetanschluss möglich.
Neuwied. Die Chance, durch veränderte Essgewohnheiten Ressourcen zu schonen und das Klima zu schützen, sitzt täglich mit am Esstisch. Wir haben nur einen Planeten – fruchtbare Ackerfläche zur Erzeugung von Lebensmitteln ist ein knappes Gut. Wie viel landwirtschaftliche Fläche steht zukünftig zur Verfügung und wie sollte diese genutzt werden? In welchem Maße tragen Essgewohnheiten zum Klimawandel, aber auch zur Zerstörung natürlicher Lebensräume bei?
Was sind die aktuellen Food-Trends und wie wird sich das Angebot auf dem Lebensmittelmarkt weiterentwickeln? Was kann jede/r Einzelne von tun und wie sehen gesunde und nachhaltige Ernährungsempfehlungen aus? Im Rahmen der Veranstaltung gehen die Referentinnen vom Ecologic Institut und dem WWF Deutschland diesen Fragen auf den Grund. Info und Anmeldung: 02631 347813 oder www.kvhs-neuwied.de.
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