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| Nachricht vom 21.01.2014 | |||
| Region | |||
| Viele neue Kreationen auf dem Festival der Currywurst | |||
| Wenn die Sterneküche auf einen Fast-Food-Klassiker trifft, dann ist in Neuwied wieder Grillzeit. Drei Tage lange lädt die Deichstadt vom 31. Januar bis 2. Februar zum bundesweit bekannten „Festival der Currywurst“. Und auch im achten Jahr der Veranstaltung kann mehr als eine Premiere auf der Schlemmermeile gefeiert werden. | |||
 Eine Baustellenwurst? Was verbirgt sich dahinter? Ganz einfach: Eine weitere findige Idee des Baustellenmarketings. Stadt, Aktionsforum und ortsansässige Händler setzen die Baustelle in der Marktstraße seit Beginn der Bauarbeiten des zentralen Bushaltepunktes mit ausgewählten Aktionen immer wieder positiv in Szene. Und passend zum Festival der Currywurst wird es dieses Jahr einmalig am Freitag die Baustellenwurst geben.Bei der Kreation der Baustellenwurst war es den Initiatoren wichtig, ausschließlich auf regionale Produkte zurückzugreifen. So stammt das Fleisch, aus dem in der Metzgerei Spindlböck feine Bratwürste entstehen, von Schweinen des Heimbacher Hofs. Die Currysoße mit Ingwer, Zitronengras und Kashmir-Curry wurde von Florian Kurz vom Parkrestaurants Nodhausen kreiert. Der Sternekoch wird am Freitag, 31. Januar, ab 16.30 Uhr die Baustellenwurst im Zelt, dem „Essplatz“, persönlich zubereiten. Moderiert wird das Kochevent von Martina Gonser (SWR). Auch viele andere Anbieter präsentieren den Kultklassiker der Imbissbude in neuem Gewand und haben in den letzten Wochen eifrig getüftelt, ausprobiert und Probe verkostet. Herausgekommen sind Interpretationen aus allen Teilen der Welt: von orientalischen Bratwürsten, die halal sind und somit nach islamischem Ritus erlaubt, über den Pizza-Griller, der aus Wurstbrät mit pizzatypischen Zutaten wie Salami, Paprika, Champignons und Käse besteht, bis hin zu neuen Herausforderungen für Schärfeliebhaber. Eins ist an den drei Tagen Festival der Currywurst gewiss: Langweilig wird es rund um die Wurst nicht. Dafür sorgen über 20 Anbieter mit ihrer unbegrenzten Kreativität so wie Show- und Sterneköche mit ihren Vorführungen. Geöffnet ist das Festival der Currywurst Freitag und Samstag von 11 bis 20 Uhr und Sonntag von 11 bis 19 Uhr. Zusätzlich laden die Geschäfte am Sonntag von 13 bis 18 Uhr zu einem Bummel ein. |
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